齐鲁晚报·齐鲁壹点 胡允鹏 寇文奇

8月8日晚，“串”山越海·山东烧烤美食争霸赛第二场预赛在淄博博山北门里美食城火热开“烤”。滨州、泰安、济宁、济南、枣庄、烟台、菏泽、潍坊八支城市战队携16道特色烧烤菜品同台竞技。

夜幕方至，博山北门里美食城已是人头攒动、摩肩接踵，来自各地的食客与观众早早聚集，炭火气与肉香交织，点燃了观众的热情。现场通过随机抽取产生的20位大众评审与专业评委共同组成评审团，从口味、创意等维度为参赛菜品打分。